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14 mars 2009 6 14 /03 /mars /2009 12:50

Comme la semaine dernière, je vous ai trouvé une petite recette de cuisine pour dimanche soir : le croque courgette-Kiri-jambon.
Très bon et simple à réaliser, ce croque est, en plus,  un super moyen de faire manger des courgettes à tout le monde.

Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Temps total : 15 mn

Pour 4 personnes :

  8 tranches de pain de mie
  1 petite courgette
  4 kiri
  4 tranches de jambon blanc


1- Laver la courgette, retirer les extrémités puis la râper sans la peler. Couper le jambon blanc en carré de taille légèrement plus petite que les tranches du pain de mie.
2- Déposer sur quatre tranches de pain : du jambon, de la courgette, un kiri bien au milieu, encore de la courgette et du jambon. Recouvrir avec les tranches de pain restantes.
3- Cuire dans un appareil à croque-monsieur quelques minutes de chaque côté
4- Déguster bien chaud. Accompagner d'une salade verte.

On peut également le passer à four chaud quelques instants. Dans ce cas, beurrer légèrement les tranches du dessus

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Published by Nadège - dans Cuisine
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commentaires

Dom 15/03/2009 11:15

C'est une idée ça. mon chéri qui n'est pas fan des légumes vert pourrait peut être aimer ce genre de chose. Vous avez dû vous régaler.Bon Dimanche et gros bisous

Nadège 16/03/2009 12:12



Nous n'avons pas encore essayé mais je vais m'y mettre car j'ai du mal aussi à faire manger des légumes à ma petite famille. Bisous.



cathdragon 15/03/2009 08:22

mais c'est une bonne idée !! En plus il a l'air bien moelleux ce croque ! bises cath

Nadège 16/03/2009 12:08


J'en ai l'impression en effet. je crois que je vais essayer d'en faire trés prochainement. Bisous.


zabelle 14/03/2009 20:42

miam rapide et qui plairait à mes gourmands!bonne soirée

Oma Annick 14/03/2009 19:56

original ce croque-monsieur !! bisous et bon dimanche.

Nadège 16/03/2009 11:47


Ca change du classique jambon-gruyère. Bisous.


lolytine 14/03/2009 17:34

Une petite recette qui me plait bien et que j'essairai trés vite!!Bon wek-end!Bizz

Nadège 16/03/2009 11:45


Merci pour ta visite et à trés bientôt. Bisous.


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